Producteur: Tenimenti d'Alessandro
Située près de la limite entre la Toscane et l'Ombrie, cette propriété voit le jour en 1967, quand Luigi d'Alessandro rachète la Fattoria di Manzano. La gestion des opérations passera ensuite dans les mains de ses fils, Massimo et Francesco.
À l'origine, les 70 hectares de la propriété sont plantés uniquement à sangiovese et trebbiano. Toutefois, les résultats ne sont pas à la hauteur des attentes de la famille, on décide alors d'effectuer des études afin de comprendre la réelle vocation de ce terroir. Pour ce faire, en 1988, Massimo fait appel au savoir du renommé Professeur Attilio Scienza. Les vignobles viennent replantés à haute densité avec des nouvelles variétés. Des micro-vinifications séparées de toutes les variétés permettent d'établir que les résultats les plus prometteurs viennent des syrah et des viognier. Tous les efforts sont donc mis en œuvre pour réorienter la production de la propriété vers ces nouvelles variétés. Ceci donnera lieu, dès 1992, au premier millésime de Il bosco.
Aujourd'hui, Tenimenti d'Alessandro compte 50 hectares de vignes, dont 95% sont plantées à syrah. Le travail de la famille d'Alessandro et les succès obtenus par leurs vins auront grandement contribué à la création de la DOC Cortona, qui eut lieu en 1999.
Mais la famille d'Alessandro n'est pas du genre à s'asseoir sur ses lauriers, elle cherche continuellement de progresser et d'améliorer sa production. C'est pour cette raison qu'elle a fait appel à deux œnologues de grand succès, tels que Luca Currado de la maison Vietti et Christine Vernay du Domaine Georges Vernay. Leur expertise se fait déjà sentir dans les derniers millésimes, surtout les rouges, qui sont d'une profondeur inégalée par rapport à ce que la maison offrait jusqu'à la fin des années '90.
en blanc
Fontarca Toscana I.g.t 2008, Tenimenti d'Alessandro
Ce vin, jadis élaboré majoritairement à base de chardonnay, est depuis peu produit uniquement à base de viognier. Des douces notes barriquées se mêlent à un caractère subtilement floral, aux nuances d'amande. La bouche est assez onctueuse, de concentration moyenne, avec une discrète amertume, assez typique du viognier, une finale discrète, chaleureuse.
(*** - mai/10 - Fed)
le vin santo
Vin Santo 2001, Tenimenti d'Alessandro
Robe ambrée, soutenue, aux reflets brunâtres. Très beau nez, tout à fait typé, avec des arômes d'oxydation, fruits secs, noix, miel, caramel, épices, ainsi qu'un caractère intriguant de boîte à tabac. La bouche est très riche, de grande concentration, harmonieuse, avec des saveurs de fruits secs qui persistent dans la finale interminable. Un vin santo qui assume pleinement son rôle de grand vin de méditation.
(**** @ **** ½ - mai/10 - Fed)
en rouge
"Migliara" Cortona 2007, Tenimenti d'Alessandro
Le cru Migliara ne donne qu'un peu moins de 6000 bouteilles, mais le potentiel est évident et pour cette raison il est vinifié et embouteillé séparément, après un élevage de 24 à 26 mois en barriques, dont un tiers sont neuves, avec un petit pourcentage de viognier qui complète ce vin à base de syrah. Rubis-pourpre, très bonne saturation. Profond, boisé, légèrement vanillé, son nez discret se développe considérablement à l'oxygénation, donnant du volume à ses arômes de fruits noirs et ses nuances épicées et poivrées. La bouche est de très bonne matière, structurée, tannique, assez sévère, fermée, avec des discrètes saveurs de fruit noir et de réglisse.
(**** - mai/10 - Fed)
"Migliara" Cortona 2006, Tenimenti d'Alessandro (SAQ 11232317 - 83,50$)
Beaucoup plus expressif que le 2007, en ce moment, le Migliara 2006 est un vin de grande profondeur, doté d'un nez complexe, cuiré, aux nuances florales, une pointe d'olive, avec des traces boisées de moka sur un fond de fruit noir. L'attaque est de bonne densité, la bouche possède une très belle matière fruitée, des saveurs de mûre, de belle fraîcheur, des accents de réglisse, de moka, qui s'allongent dans la très bonne finale. Une grande réussite. Il devrait évoluer très positivement.
(**** @ **** ½ - mai/10 - Fed)
"Il Bosco" Cortona 2007, Tenimenti d'Alessandro
Assemblage de différents crus du domaine, entièrement issu de syrah, il reçoit un élevage mixte de foudres et barriques, dont le tiers sont renouvelées à chaque année. Rubis-pourpre, très bonne saturation. Très profond, mûr, des légères notes grillées dominent un bon nez de fruit noir, aux subtiles nuances florales, poivrées, il devient plus crémeux, vanillé, en s'oxygénant dans le verre. Bouche de très bonne matière, glycérinée, dotée d'une solide structure tannique, ferme, assez fine, avec des saveurs de fruits noirs de bonne concentration.
(*** ½ @ **** - mai/10 - Fed)
"Il Bosco" Cortona 2006, Tenimenti d'Alessandro (SAQ 10490277 - 54,00$)
Rubis-pourpre, très bonne saturation. Très profond, mûr, offrant des légères notes grillées, mais aussi un très beau caractère de fruit noir, de belle pureté, avec des nuances intéressantes de fumée et de bacon. Bouche dense, serrée, d'une trame tannique assez ferme mais de bonne finesse, des saveurs de fruits noirs, de réglisse, des traces boisées, grillées, une finale discrète mais persistante de fruit noir. Très réussi!
(**** - mai/10 - Fed)
"Il Bosco" 1997, Tenimenti d'Alessandro
Servi d'un magnum, ce syrah offrait un nez mûr, légèrement évolué, avec des arômes crémeux de prune, des nuances viandées, faisandées. La bouche est très souple et parfaitement polie, des saveurs de prune fraîche, d'épices, d'olive, il semble parfaitement à point. Très intéressant, il a vieilli harmonieusement sans toutefois avoir gagné en complexité.
(*** ½ - mai/10 - Fed)
Cortona 2008, Tenimenti d'Alessandro
Rubis, très bonne saturation. Nez assez simple, offrant des notes de fruits rouges, sur un fond de réglisse. Bouche de corps moyen, trame assez serrée, belle acidité, des saveurs de fruits rouges, de concentration moyenne. Simple, un brin rustique, ce vin est issu du fruit des jeunes vignes de la propriété.
(*** - mai/10 - Fed)
Comments
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