Producteur: Antonio Moretti
Entrepreneur infatigable, Antonio Moretti est né d'une famille riche de plusieurs fermes et vignobles. Toutefois, ce n'est qu'en 1996 qu'il a ressenti le besoin de réinvestir dans les propriétés familiales ce qu'il avait gagné dans le monde de la mode.Il commença par Sette Ponti, une propriété de plus de 300 hectares, située près de Arezzo, que son père avait racheté dans les années cinquante des Princesses Marguerite et Marie Christine de Savoie. En très peu de temps, avec l'aide du renommé œnologue Carlo Ferrini, Moretti a réussi à produire des vins de la trempe du Oreno et du Crognolo. Cette collaboration a aussi permis à Moretti de mettre la main sur d'autres propriétés dignes de mention, Poggio al Lupo, en Maremma, Feudo Maccari, près de Noto, en Sicile et la Tenuta Orma, dans une des meilleures zones de Bolgheri.
Comme si ce n'était pas assez, Antonio Moretti produit aussi un champagne, grâce à une collaboration avec une petite maison champenoise de Cerseuil qui lui fournit les vins de base pour créer la cuvée Grand Tour premier cru.
Le CrognoloCrognolo Toscana i.g.t. 2007, Sette Ponti (SAQ 10297039 - 34,75$)
Un assemblage de sangiovese (80%), cabernet sauvignon (10%) et merlot (10%). Rubis-pourpre, très bonne saturation. Très bon nez, très mûr, crémeux, envoûtant, avec des notes de fruit noir d'une belle pureté, très frais, légèrement vanillé. Bouche ample, dotée d'une belle chair, mûre, bien glycérinée, de très bonne concentration, avec des saveurs de fruit noir, très mûr, finement épicé, des tannins fins, bien enrobés, des accents de cerises noires macérées qui persistent dans la bonne finale. À un peu plus de trente dollars ce vin constitue un excellent achat!
(**** - mars/10 - Fed)Le Oreno
Oreno Toscana i.g.t. 2007, Sette Ponti (SAQ 10297047 - 75,00$)
Un assemblage de merlot (40%), cabernet sauvignon (40%) et sangiovese (20%). Rubis-pourpre, excellente saturation. Plutôt fermé, avec des subtiles nuances de fruit noir, d'assez bonne fraîcheur. La bouche est monumentale! Énorme! D'une grande densité, avec une matière totalement sphérique et très harmonieuse, une structure élégante, parfaitement enrobée, des saveurs de cerise noire, légèrement sucrée, fraîche, d'excellente concentration, qui persiste dans la très bonne finale. Une grande réussite!
(**** @ **** ½ - mars/10 - Fed)Oreno Toscana i.g.t. 2004, Sette Ponti
Rubis-grenat, excellente saturation. Très discret, avec des notes herbacées, du champignon, sur un fond de fruit noir acidulé. Bouche ample, dense, de bonne acidité, avec des saveurs de chocolat noir, de goudron, très bonne concentration, tannins légèrement astringents, il aura besoin de temps, très bonne finale, puissante mais de très bonne longueur.
(**** - mars/10 - Fed)Oreno Toscana i.g.t. 2001, Sette Ponti
Un assemblage de sangiovese (50%), complété par cabernet sauvignon et merlot en parts égales. Rubis-pourpre, de très bonne saturation. Nez profond, bien mûr, offrant des notes de fruits noirs, de réglisse, de tabac, de vieux chêne, avec quelques nuances viandées, mentholées. Très bonne matière, dense, bien structurée, avec des tannins encore légèrement astringents mais bien enrobés, quelques traces végétales très subtiles, du fruit noir, des épices et beaucoup de goudron et de tabac en arrière-palais.
(*** ½ @ **** - fév./10 - Fed)
À Bolgheri
Orma Toscana I.g.t 2006, Tenuta Orma
Une propriété de 5,5 hectares, adjacente à Tenute dell'Ornellaia, avec des vignes d'âge moyen de huit ans qui en sont à leur deuxième millésime. Un assemblage de merlot (50%), cabernet sauvignon (30%) et cabernet franc (20%). Rubis-grenat, excellente saturation. Nez plutôt fin, élégant, offrant un joli mélange de notes herbacées classiques des cépages bordelais, avec des subtiles nuances épicées et un beau caractère de fruit noir, il fait très rive droite de Bordeaux. Bouche de belle densité, mûre, glycérinée, avec une matière veloutée, des tannins mûrs, bien enrobés, beaucoup de fruit noir, des relents de myrtilles et de chocolat qui persistent dans la finale légèrement chaleureuse. Très réussi. Il devrait se détailler autour de 69$.
(*** ½ @ **** - mars/10 - Fed)
De Poggio al LupoMorellino di Scansano 2007, Poggio al Lupo (SAQ 11177717 - 22,85$)
Rubis, bonne saturation. Très bon nez, mûr, profond, terreux, salin, avec des nuances d'épices et de tabac. Bouche de facture très classique, corps moyen, bonne acidité, assez tendu, avec une fine astringence tannique, des saveurs de cerise à l'alcool et une finale discrètement réglissée qui persiste.
(*** @ *** ½ - mars/10 - Fed)Poggio al Lupo Toscana i.g.t. 2006, Poggio al Lupo (SAQ 10503971 - 56,25$)
Un assemblage de cabernet sauvignon (73%), alicante (20%) et petit verdot (7%). Rubis-grenat, très bonne saturation. Profond, un peu fermé pour le moment, des arômes de fruit noir, auxquels se mêlent une pointe d'anis et quelques notes très discrètes de végétation méditerranéenne. La bouche est dense, compacte, épicée, avec de saveurs de cerise noire et de réglisse, très bonne concentration, des tannins assez fermes et une assez bonne finale.
(*** ½ - mars/10 - Fed)De Sicile
Nero d'Avola Saia Sicilia i.g.t. 2006, Feudo Maccari (SAQ 11213474 - 28,90$)
Ce vin, produit sur des sols calcaires dans la région de Noto, dans le Sud-Est de la Sicile, est issu de vignes de nero d'avola élevées en "alberello" (gobelet), donnant des rendements de 15-20 hl./ha. Le vin est élevé en barriques de chêne français, dont la moitié sont neuves et la moitié de deuxième passage. Son nez est plutôt fin, avec un caractère de prune fraîche, légèrement graphité, sur un fond de réglisse noire et d'herbes méditerranéennes. La bouche est de bonne matière, une attaque souple, mûre, un fruit légèrement sucré, acidulé, des tannins assez fermes en milieu de palais, une bonne finale.
(*** ½ - mars/10 - Fed)
Comments
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