En 1971, Giovanni Neri rachète une vaste propriété dans la région de Montalcino, créant ainsi le Domaine Casanova di Neri. Au cours des années qui suivent la création du domaine, la famille Neri agrandit ses possessions en rachetant des nouvelles parcelles de vignes vouées à la production de raisins de première qualité. Le domaine compte aujourd'hui 36 hectares de vignes, partagés en quatre microclimats différents.  

Le vin le plus important du domaine est le Brunello de Montalcino du cru "Cerretalto," que la famille Neri a acquis en 1986. Issu d'un microclimat plus frais, ce qui lui a permis de s'exprimer remarquablement bien même dans des millésimes caniculaires comme 2003 et 1997, ce vin est produit uniquement dans les millésimes où on arrive à atteindre une maturité optimale des raisins (le 2005 ne sera pas embouteillé.) C'est un vin au caractère profond et complexe, qui n'est produit uniquement qu'en dix à quinze mille exemplaires, arguments qui ne justifient que partiellement son prix exorbitant (239$).

À bien meilleur marché, le Brunello di Montalcino Tenuta Nuova est un vin tout aussi intéressant mais avec un style complètement différent, plus jeune, plus moderne, avec un boisé plus manifeste par rapport au Cerretalto, même si, paradoxalement, la quantité de bois neuf utilisée dans l'élevage est nettement inférieure (50% pour le Tenuta Nuova contre 100% pour le Cerretalto). À 70$ (prix du millésime 2004) c'est définitivement un des meilleurs Brunello d'entrée de gamme sur le marché!

Depuis le millésime 2000, le domaine Casanova di Neri produit aussi un vin à base de cabernet sauvignon, le Pietradonice. Après quelques millésimes peut-être un peu surextraits, les Neri semblent avoir pris la juste mesure de ce vin dont le style s'est beaucoup affiné avec l'édition 2005, donnant un cabernet mûr et élégant, qui conserve néanmoins un style éminemment toscan!

 

Les Brunello

Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" 2005, Casanova di Neri

L'élevage de près de trente mois en fûts de chêne, dont la moitié sont renouvelés à chaque millésime, est très évident. Mais le bois, aussi présent soit-il dans les premières phases, s'intègre très bien à la complexité du vin, les notes de graphite accompagnent un joli nez de fruits noirs acidulés, se fondant éventuellement dans un caractère de cerise mûre et de chocolat au lait. La bouche est de bonne matière, charnue et veloutée, avec une trame tannique serrée, fine, sans dureté, des traces boisées, un fruit de cassis et de cerise et des relents chocolatés qui s'allongent dans la finale. Un peu moins complet que le fabuleux 2004, mais c'est un vin très réussi et vraiment charmeur. Déjà très accessible, il donnera aux amateurs une très grande fenêtre de consommation. Il sera disponible à la SAQ en février 2010.
(**** - sept./09 - Fed)

 

Brunello di Montalcino 2004, Casanova di Neri (SAQ 10961323 - 66,00$)

Rubis, bonne saturation. Dans un style beaucoup plus traditionnel, ce Brunello offre un nez de bonne maturité, avec des notes classiques de cuir, d'épices, une chaleur terreuse et des notes d'aromates. La bouche est d'assez bonne matière, une trame assez serrée, la juste fermeté, assez élégant, avec des saveurs de prune, de cuir et de réglisse.
(*** ½ - sept./09 - Fed)

 

Le Brunello Cerretalto

Brunello di Montalcino "Cerretalto" 1997, Casanova di Neri

Grenat, bonne saturation. Discret mais complexe, laissant entrevoir un début d'évolution avec ses nuances de tabac, qui se complètent de notes de prune, d'épices et de terre brûlée par le soleil. La bouche est élégante et proportionnée, d'une trame serrée, bien polie, très accessible, discret, avec des saveurs subtiles de tabac et de prune qui persistent. Le vin évolue encore très bien dans le verre et semble posséder beaucoup de réserves, s'exprimant avec une chaleur méditerranéenne très réconfortante. Vraiment très réussi.
(**** @ **** ½ - sept./09 - Fed)

 

Brunello di Montalcino "Cerretalto" 2003, Casanova di Neri (SAQ 10851141 – 229,25$)

Rubis, très bonne saturation. Profond, mûr, avec des arômes de prune, un boisé discret, des nuances d'herbes aromatiques, c'est manifestement un vin important, le nez l'exprime clairement mais, en évoluant, le boisé prends des allures de cassonades et trahit l'utilisation exclusive de fûts neufs, de plus, les arômes de prune deviennent de plus en plus sucrés, trahissant aussi la chaleur du millésime. La bouche est dense, d'une matière glycérinée, soutenue par une trame tannique serrée, plutôt fine, une assez bonne acidité, des saveurs de prune et de réglisse qui persistent. Un vin qui, somme toute, ne semble pas avoir souffert de la chaleur excessive du millésime 2003, grâce entre autre au microclimat plus frais qui caractérise le vignoble de Cerretalto. Microclimat qui, d'ailleurs, le pénalise dans les millésimes qui affichent une maturité déficiente, raison pour laquelle ce vin ne sera pas produit en 2005. Le prix (près de 230$) est probablement excessif, mais c'est un vin important dont on ne produit que de 10000 à 15000 bouteilles annuellement.
(****  - sept./09 - Fed)

 

Le cabernet Pietradonice

Pietradonice Sant'Antimo rosso 2005, Casanova di Neri (SAQ 10335154 – 107,75$)

Rubis-pourpre, très bonne saturation. Plutôt discret, doté d'un boisé subtil, de notes d'herbes aromatiques, d'anis, sur un fond de cassis et de mûres. La bouche est ample, d'une matière assez volumineuse, bien proportionnée, avec une trame tannique assez serrée mais harmonieuse, beaucoup moins dure que dans les derniers millésimes, belles saveurs de cerise mûre et de prune fraîche. Un vin mûr et très méditerranéen, dans lequel on perçoit le caractère des vins toscans beaucoup plus que celui du cabernet. Très cher mais très réussi!
(**** - sept./09 - Fed)

 

Le rosso

Rosso di Montalcino 2006, Casanova di Neri (SAQ 10335226 - 32,00$)

Rubis-grenat, bonne saturation. Mûr, bon nez de prune fraîche, de réglisse et d'aromates. Bouche de corps moyen, tannins légèrement astringents, notes de cuir et de réglisse. Très classique, réussi, ce vin est conçu pour accompagner des repas quotidiens, en toute simplicité. Dommage que le prix ne reflète pas tout à fait l'esprit du vin.
(*** @ *** ½ - sept./09 - Fed)